最近,全網(wǎng)“79風(fēng)波”掀起老牌國(guó)貨的再次翻紅。這場(chǎng)資本的商戰(zhàn)變成了國(guó)貨間的集體大狂歡,沒(méi)有爾虞我詐,沒(méi)有拉踩貶低,讓人好笑又好哭,心酸也感動(dòng)...不得不說(shuō),這是獨(dú)屬于中國(guó)人的浪漫和幽默,也讓我們看到了許多默默無(wú)聞卻一直堅(jiān)守的老牌國(guó)貨的不容易,更看到了國(guó)人的團(tuán)結(jié)和民族責(zé)任感。
國(guó)貨崛起,血脈覺(jué)醒。咱們大江西也有江鈴汽車(chē)、江中藥業(yè)、潤(rùn)田純凈水、齊云山南酸棗糕、煌上煌鹵鴨、四特酒......等國(guó)貨老品牌。雖然有點(diǎn)晚,但作為土生土長(zhǎng)的贛南人,我還是想給咱贛州“齊云山”這個(gè)65歲的國(guó)貨“老北鼻”拉一波真愛(ài)粉☟☟☟
一、它尊嘟是國(guó)貨老品牌
1958年,坐落在森林覆蓋率達(dá)88.3%、森林資源得天獨(dú)厚的“中國(guó)南酸棗之鄉(xiāng)”崇義縣“齊云山”的前身“崇義縣食品廠”成立。自創(chuàng)建以來(lái),它先后對(duì)50余種包括野生植物在內(nèi)的資源進(jìn)行食品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn),其中的南酸棗糕,就是在1992年采用當(dāng)?shù)匾吧纤釛椆麨樵,?jīng)傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的特殊工藝,首創(chuàng)精制而成。
如今65年過(guò)去了,“齊云山公司”早已從當(dāng)初員工只有30人,營(yíng)業(yè)收入不足五十萬(wàn)元樸實(shí)無(wú)華的小作坊;脫胎換骨變身為現(xiàn)代化的潔凈工廠,凈資產(chǎn)2個(gè)多億,產(chǎn)品年銷(xiāo)售收入超過(guò)5億,員工上千人規(guī)模,并正在加速推進(jìn)A股上市(IPO)進(jìn)程的擬上市公司。而“齊云山南酸棗糕”也從最初不為人知的小眾食品,成長(zhǎng)為如今享譽(yù)全國(guó)、蜚聲中外,深山野果健康零食里的“國(guó)貨之光”。精耕細(xì)作65年,齊云山它一直在路上!
二、它尊嘟是沒(méi)有漲價(jià)
“有時(shí)候找找自己的原因,這么多年了工資漲沒(méi)漲?有沒(méi)有努力認(rèn)真工作?”在這場(chǎng)“直播帶貨懟網(wǎng)友”的事件里,不論是他直播當(dāng)晚的傷人言論,還是第二天陰陽(yáng)怪氣的道歉,都讓我們普通消費(fèi)者感受到這高高在上言論里跨越社會(huì)階層的傲慢心理,也淋漓盡致的展現(xiàn)了他喪失共情能力,背離直播本心,對(duì)普通消費(fèi)者極不尊重的崩塌人設(shè)。
其實(shí),近幾年在各種因素的影響下,不論是企業(yè)還是個(gè)人確實(shí)都很難,但并不是所有的國(guó)貨火了之后都會(huì)漲價(jià)。
作為一個(gè)幾乎是吃齊云山南酸棗糕長(zhǎng)大的老粉,我特地對(duì)它的價(jià)格做了深入調(diào)研。驚奇的發(fā)現(xiàn),即便是在這全球經(jīng)濟(jì)蕭條,物價(jià)卻持續(xù)上漲的大環(huán)境下,齊云山南酸棗糕竟連續(xù)多年沒(méi)漲過(guò)價(jià),還在不同時(shí)期做優(yōu)惠力度不等的促銷(xiāo)活動(dòng)。
三、它尊嘟是努力了
要說(shuō)齊云山有多努力,就要倒回它的企業(yè)發(fā)展史說(shuō)起。隨著我國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)放,個(gè)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)當(dāng)時(shí)還是國(guó)營(yíng)經(jīng)企業(yè)的崇義縣食品廠沖擊很大。在這效益滑坡,瀕臨倒閉的危急時(shí)刻,齊云山人集中一切力量利用地方特色的天然綠色資源,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品“齊云山南酸棗糕”。
都說(shuō)世上最難的是從0到1,從無(wú)到有……因?yàn)檫@個(gè)階段的一切,都是混沌初開(kāi)的。
在此之前,南酸棗一直是個(gè)千百年藏于深山幾乎無(wú)人問(wèn)津的野果子,只有民間少量家庭會(huì)自制成手工小食品自己食用,1992年才由齊云山公司對(duì)其脫胎換骨,首創(chuàng)出酸甜韌滑的“齊云山”牌南酸棗糕。
而要想讓原先的傳統(tǒng)手工自制小食品變成機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品,需要在南酸棗的生產(chǎn)設(shè)備、制作工藝、原料供應(yīng)等方面做出大量的科研創(chuàng)新。
經(jīng)過(guò)30多年的不懈努力,如今的齊云山公司已成就了多個(gè)行業(yè)第一:最早實(shí)現(xiàn)機(jī)器自動(dòng)剝皮、最早實(shí)現(xiàn)核肉分離技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)果漿過(guò)濾技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品蒸汽自動(dòng)烘干技術(shù)、最早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全自動(dòng)枕式包裝、最早研制出“低糖”南酸棗糕、零添加南酸棗糕......并建立了唯一的省級(jí)“南酸棗工程研究中心”,成功申請(qǐng)了發(fā)明專(zhuān)利6項(xiàng),江西省科技成果8項(xiàng),南酸棗優(yōu)良新品種23個(gè),國(guó)家授權(quán)植物新品種6個(gè),省級(jí)良種1個(gè);國(guó)家級(jí)良種2個(gè);制定江西省地方標(biāo)準(zhǔn)2個(gè),“南酸棗產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)和裝備創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目獲2020年江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)......
俗話(huà)說(shuō)“酒香也怕巷子深”。南酸棗糕作為當(dāng)時(shí)的一種小眾食品,在市場(chǎng)開(kāi)拓上也是充滿(mǎn)未知和挑戰(zhàn)的。回看齊云山食品今日的市場(chǎng)版圖,每一個(gè)市場(chǎng)區(qū)域的攻克,都是“齊云山人”在日復(fù)一日,年復(fù)一年的堅(jiān)持不懈中,通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)免費(fèi)試吃地推活動(dòng),將那一塊塊酸甜韌滑的南酸棗糕遞到消費(fèi)者手中的縮影。最終形成良好的口碑和銷(xiāo)售,帶領(lǐng)它走出深山,構(gòu)成目前以華東、華中、華南市場(chǎng)為主,全國(guó)各省市場(chǎng)為輔,部分出口外銷(xiāo)至美國(guó)、加拿大、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)格局。
作為南酸棗食品的首創(chuàng)者和引領(lǐng)者,為滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)食品更高的健康要求和多口味需求,齊云山公司還接連推出了0添加、減糖南酸棗糕、南酸棗粒、南酸棗高纖夾心軟糖,以及椰果/百香果/芒果/生姜/藍(lán)莓等眾多行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品,一次又一次譜寫(xiě)了南酸棗產(chǎn)業(yè)的新傳奇。
四、國(guó)貨尊嘟值得買(mǎi)
“追求自然純真,奉獻(xiàn)綠色健康,締造幸福生活”這是齊云山公司官網(wǎng)上赫赫寫(xiě)著的企業(yè)初心和使命,顯然這么多年它也是這樣做的。回到這場(chǎng)風(fēng)波事件中,事實(shí)證明:唯有守好初心,才能真正的守望未來(lái)!
國(guó)貨正崛起,國(guó)人須力挺。在這國(guó)貨強(qiáng)勢(shì)崛起的時(shí)代潮流下,相信我們的國(guó)貨老牌們必將繼續(xù)努力創(chuàng)新研發(fā),打造品牌聲量,向世界展現(xiàn)中國(guó)品牌的文化自信和品質(zhì)擔(dān)當(dāng),也必將從“翻紅”走向“長(zhǎng)紅”!
文章來(lái)源:大江網(wǎng)
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