又到一年開學(xué)季，暑假轉(zhuǎn)眼而過，離家的行囊里不僅塞滿了親人的牽掛，當(dāng)然也少不了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募亦l(xiāng)特產(chǎn)。開學(xué)時，闊別多時的同學(xué)們互致問候并隨手送上一份引以為傲的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，來自天南地北的各地特產(chǎn)美食在宿舍里薈聚、交流碰撞。
泱泱贛鄱大地，自古以來便是人文薈萃、物產(chǎn)富饒，那么作為我們江西籍學(xué)子，開學(xué)季你會選擇帶什么家鄉(xiāng)特產(chǎn)分享給室友呢？
【景德鎮(zhèn)瓷器】
景德鎮(zhèn)瓷器是景德鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志保護產(chǎn)品。它以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的獨特風(fēng)格享譽海內(nèi)外，中國“CHINA”便是源于國外對中國瓷器的認識。
當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全，有園雕、捏雕、鏤雕、浮雕等；千姿百態(tài)、栩栩如生；裝飾豐富，有高溫色溫、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等；藝術(shù)表現(xiàn)力強，有的莊重渾厚，有的典雅清新，有的富麗堂煌，鮮艷奪目......贈送一個精美的景德鎮(zhèn)茶杯給同學(xué)或室友是不錯的選擇。
【江西米粉】
江西自古以來都是魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)大米。早在南宋時期，江西米粉就在歷史上留下“江西誰將米作纜，捲送銀絲光可鑒”的佳話。它是由水和大米制作而成，經(jīng)過曬干成米粉干。除了南昌拌粉，還有萍鄉(xiāng)炒粉 、景德鎮(zhèn)冷粉、撫州泡粉、吉安貢粉……數(shù)十種米粉做法，它具有嚼勁實足、爽口、辣味等特點。美中不足的是，對于嚴格管控大功率電器的宿舍來說，烹煮米粉還是有點不太方便。
【贛南臍橙】
贛州臍橙在全國是出了名的，原產(chǎn)地江西贛州被譽為“世界橙鄉(xiāng)”，是臍橙種植面積世界第一、年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。贛南臍橙具有果大色艷、香氣濃郁、甘甜味鮮、營養(yǎng)豐富等特點。但贛南臍橙需在11月份才上市。
【齊云山南酸棗糕】
齊云山南酸棗糕，是我們江西人從小吃到大的深山野果健康零食。“齊云山”牌南酸棗糕富含珍貴的南酸棗多酚、野果VC、天然果膠、有機酸等營養(yǎng)成分。1992年首創(chuàng)上市至今，以其入口由酸而甜，柔韌嫩滑，堪稱一絕的口感深受消費者鐘愛，享譽大江南北。是國內(nèi)果糕食品唯一1997年至今連續(xù)26年獲得“綠色食品”認證的食品；齊云山南酸棗糕還是國家地理標志保護產(chǎn)品；也是每個江西人記憶中家鄉(xiāng)的味道。
齊云山南酸棗糕的配料很簡單，它的主原料就是南酸棗。仔細看它的配料表就能發(fā)現(xiàn)，排在第一名的是南酸棗果肉，其次就是調(diào)節(jié)酸甜度的白砂糖和麥芽糖。沒有科技與狠活，主打的就是一個“0添加”，是純天然綠色健康食品。
在齊云山人的潛心研發(fā)和不斷創(chuàng)新下，如今的齊云山南酸棗糕由最初的幾個口味換代升級出零添加南酸棗糕、減糖南酸棗糕、南酸棗粒、南酸棗高纖夾心軟糖、椰果/百香果/芒果/生姜/藍莓南酸棗糕等眾多新品種和口味。齊云山南酸棗糕是國內(nèi)乃至世界南酸棗行業(yè)的標桿。
月是故鄉(xiāng)明，棗是故鄉(xiāng)甜。五湖四海的地域特產(chǎn)，拼湊出中國的美食圖景，也烙印著異鄉(xiāng)學(xué)子們“家鄉(xiāng)味”和“人情味”的獨家記憶。齊云山牌南酸棗糕，深山野果健康零食領(lǐng)導(dǎo)品牌，酸甜韌滑，“齊”味無窮！
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